Волчок W-160AL
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Предусмотрен для обработки разных видов фарша: мяса, рыбы, дичи, сыра, овощей и фруктов, приправ и других съедобных продуктов. А также сырых свиных шкурок, свежего и замороженного мяса ( -20 ⁰С), овощей.
Стандартное оснащение:
- загрузочный бункер вместимостью 360 л
- обороты нагнетающего шнека (две скорости) – 150/300 об/мин
- обороты подающего шнека (три скорости) – 16/20/26 об/мин
Технические данные:
|
ВОЛЧОК – W-160AL |
|
|
|
Диаметр горловины |
мм |
160 |
|
Объем воронки |
дм3 |
360 |
|
Обороты рабочего шнека – две скорости |
об/мин |
150 / 300 |
|
Обороты подающего шнека – три скорости |
об/мин ± 3% |
16 / 20 / 26 |
|
Напряжение электрического питания |
В; (+N+PE) |
3 × 400 |
|
Частота электрического питания |
Гц |
50 |
|
Мощность двигателя привода рабочего шнека |
кВт |
28/38 |
|
Мощность двигателя привода подающего шнека |
кВт |
5,5 |
|
Мощность двигателя привода загрузки |
кВт |
1,1 |
|
Ток максимальной загрузки |
А |
̴88 |
|
Максимальная температура фарша |
⁰C |
85 |
|
Производительность |
кг/ч |
до 8 000 |
|
Наружные размеры с загрузчиком: - длина / с загрузчиком - ширина / с загрузчиком - высота / с загрузчиком |
мм |
1750 / 2650 1410 / 1935 1900 / 3250 |
|
Масса/масса с загрузчиком |
кг |
2100 / 2300 |
https://disk.yandex.ru/i/vbZfn3wU4Xb9ow