Волчок W-130AS

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного мяса и мясо­про­дуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Предусмотрен для обработки разных видов фарша: мяса, рыбы, дичи, сыра, овощей и фруктов, приправ и других съедобных продуктов, а также сырых свиных шкурок, свежего и замороженного мяса, овощей.

Стандартное оснащение:

- загрузочная воронка 109 л

- обороты нагнетающего шнека (две скорости) – 443/220 об/мин

- обороты подающего шнека (три скорости) – 10/15/20 об/мин

Технические данные:

ВОЛЧОК – W-130AS

Диаметр горловины

мм

130

Объем воронки

дм3

109

Обороты рабочего шнека – две скорости

об/мин

443 / 220

Обороты подающего шнека – три скорости

об/мин ± 3%

10 / 15 / 20

Напряжение электрического питания

В; (+N+PE)

3 ´ 400

Частота электрического питания

Гц

50

Мощность двигателя привода подающего шнека

кВт

3

Мощность двигателя привода загрузки

кВт

1,1

Мощность двигателя привода рабочего шнека

кВт

13,5 / 20

Ток максимальной загрузки

А

̴ 52

Акустическая мощность

дБ(А)

70

Максимальная температура фарша

⁰C

85

Производительность

кг/ч

до 3 400

Наружные размеры длины:

- длина

- ширина

- высота

- высота с поднятой крышкой

мм

 

1 686

1 576

1 100

2 122

Масса

кг

1 200



Скачать брошюру ВОЛЧКИ:
https://disk.yandex.ru/i/vbZfn3wU4Xb9ow