Волчок W-130A

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного мяса и мясо­продуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Предусмотрен для обработки разных видов фарша: мяса рыбы, дичи, сыра, овощей и фруктов, приправ и других съедобных продуктов, а также, свежего мяса и овощей.

Стандартное оснащение:

- загрузочная воронка 110 л

- обороты нагнетающего шнека – 220 об/мин

- обороты подающего шнека (три скорости) – 10/15/20 об/мин

Технические данные:

ВОЛЧОК – W-130A

Диаметр горловины

мм

130

Объем воронки

дм3

109

Обороты рабочего шнека – одна скорость

об/мин

220

Обороты подающего шнека –  три скорости

об/мин ± 3 %

10 / 15 / 20

Напряжение электрического питания

В; (+N+PE)

3 х 400

Частота электрического питания

Гц

50

Мощность двигателя привода транспортирующего шнека

кВт

3

Мощность двигателя привода подающего шнека

кВт

1,5

Мощность двигателя привода рабочего шнека

кВт

11

Ток максимальной загрузки

А

̴ 52

Максимальная температура фарша

⁰C

85

Производительность

кг/ч

до 3 400

Наружные размеры длины:

- длины

- ширина

- высота

- высота с поднятой крышкой

мм

 

1 686

1 576

1 650

2 121

Масса

кг

~ 1 200   



Скачать брошюру ВОЛЧКИ:
https://disk.yandex.ru/i/vbZfn3wU4Xb9ow