Вертикальный шпарильный туннель
Предназначение - для ошпаривания свиных туш душевым методом. Туши ошпариваются в висячем положении, благодаря чему существует возможность сохранения лёгких (не происходит их заливание). Время ошпарки одной штуки – это около 4,5 минуты с возможностью регулировки. Температура и уровень воды регулируются электронно. Размеры и строение шпарчана зависят от производительности и расположения линии.
Комплектующее: перегрузочный стол с вертикального шпарильного туннеля в скребмашину, с пневматической задвижкой.
Скачать брошюру "УБОЙ"
https://disk.yandex.ru/i/MuDGyxOei7tH6Q
Вода в шпарчане может подогреваться при помощи пара, природного газа, отопительного масла или тока.
Производительность: 60 свиней/час и 80 свиней/час
| Шпарчан в висячем положении | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| напряжение |
В |
400/230 |
|||||||||
| частота питания |
Гц |
50 |
|||||||||
| мощность двигателя |
кВт |
5x1,5 |
|||||||||
| полный объем |
м3 |
7 |
|||||||||
| температура воды |
oC |
64 |
|||||||||
| вес |
кг |
3705 |
|||||||||
| длина |
мм |
7200 |
|||||||||
| ширина |
мм |
2700 |
|||||||||
| высота |
мм |
3100 |
|||||||||
Комплектующее: перегрузочный стол с вертикального шпарильного туннеля в скребмашину, с пневматической задвижкой.
Скачать брошюру "УБОЙ"
https://disk.yandex.ru/i/MuDGyxOei7tH6Q