Куттер KN-200 Н
Предназначен для производства разного типа мясных фаршей с разной степенью измельчения, а также белково-жировых эмульсий. Предусмотрен для обработки разных видов мяса: свинины, говядины, баранины, конины, а также дичи.
Стандартное оснащение:
- основной двигатель мощностью 87 кВт
- скорость вращения вала с ножами (плавная регулировка) 4800 об/мин
-скорость перемешивания фарша (плавная регулировка) (-100) ÷ (-300) об/мин.
Технические данные:
|
КУТТЕР KN-200 Н |
|
|
|
Объем чаши |
дм3 |
200 |
|
Скорость резки при максимальных оборотах |
м/с |
143 |
|
Количество ножей |
шт. |
6 |
|
Обороты ножевого вала: - рабочие (режущие регулируемые) - перемешивание фарша (регулируемые, плавные) |
об/мин об/мин |
100 ÷ 4800 (-100) ÷ (-300) |
|
Обороты чаши (регулируемые) |
об/мин |
2 ÷ 20 |
|
Мощность двигателя |
кВт |
87 |
|
Мощность двигателя привода чаши |
кВт |
2,2 |
|
Мощность двигателя выбрасывателя фарша |
кВт |
3 |
|
Обороты выбрасывателя фарша |
об/мин |
70 ¸ 138 |
|
Напряжение и частота питания |
В, 50Гц |
3 × 400 (3P+PE) |
|
Общая установленная мощность |
кВт |
~ 95 |
|
Максимальный ток |
А |
~ 210 |
|
Габаритные размеры: - длина - ширина - высота с опущенной крышкой (поднятой крышкой) |
мм |
2 513 1 789 2 025 (2 509) |
|
Размеры шкафа управления - (дл.× гл. × выс.) |
мм |
1200 × 400 × 1800 |
|
Масса шкафа управления |
кг |
300 |
|
Масса куттера |
кг |
3 260 |
https://disk.yandex.ru/i/iBoAKRqQ1DfJ3w