Описание

Дымогенератор предназначен для выработки коптильного дыма методом перегретого пара, работает совместно с коптильно–варочной камерой типа NOVOTHERM.

Процесс выполняемый оборудованием

Дымогенератор вырабатывает дым, количество которого обеспечивает потребности коптильно–варочной камеры загрузочной на 6 тележек.

Вид моделей:

AV 2 L – дымогенератор левосторонний герметический паровой.

AV 2 P – дымогенератор правосторонний герметический паровой.

Базовая комплектация модели

• Рамная конструкция дымогенератора, полностью изготовлена из кисло-тоустойчивой стали.
• Корпус поделен на две отдельные камеры: сжигания и зольника.
• Дымогенератор образует один вид дыма с определенными свойствами.
• Автоматическая система мойки.
• Установленный скребок, служащий для очистки колосниковой решетки
• от золы и обугленных остатков щепы.
• Герметичная конструкция дымогенератора.
• Ворошило щепы.
• Канал подачи щепы с засыпного бункера в топку.
• Установка следующих узлов снаружи корпуса дымогенератора:

                    - установка подвода пара и сжатого воздуха,

                    - изолированная труба, подводящая дым в камеру,

                    - дроссельный клапан дыма, установленный на трубопроводе,

                        нагнетающий дым в камеру.

• Выработка дыма при использовании перегретого пара.
• Автодиагностика: датчик температуры в топке дымогенератора, датчиксжатого воздуха.
• Управление.