Описание

BAADER 604 - компактное исполнение.

БААДЕРОВАНИЕ- щадящий метод повышения качества:

• Признанный во всем мире метод разделения мягких и твердых фракций
• Жиловка мяса и получение остаточного мяса (дообвалка) птицы
• Рыбный фарш из обрези,стандартного филе, плечевых костей, хребтов и т.п.
• Получение пюре и соков из фруктов и овощей
• Отделение упакованного продукта от упаковочных материалов
  
  

Этот метод позволяет повысить качество различных продуктов. Расплющивающая лента подает продукт к перфорированному барабану и продавливает мягкие фракции через отверстия. Твердые фракции остаются на внешней поверхности барабана. Соотношение между выходом и качеством конечного продукта изменяется регулированием положения прижимного валика.

БААДЕРОВАНИЕ гарантирует максимальный выход и высокое качество продукта

МАШИНА

• Непрерывная переработка больших объемов сырья,
• Удобна в эксплуатации
• Соответствует современным нормам гигиены и безопасности
• Одобрено USDA, ассоциацией страховой ответственности работодателей (BG) и сертифицировано в соответствии с директивами ЕС
• Эргономичная система конструкции машины
  
  

Опции :

• Сенсорная панель управления
  

            -до 20 различных воспроизводимых программ и скоростей
            - опциональное измерение температуры
            - интерфейс данных для обмена информацией между
            - дистанционным компьютером и машиной

• Цепная система поддержки:
  

            - значительное увеличение срока службы ленты
            -более низкое механическое воздействие на продукт
            - сниженные механические нагрузки в машине
            - минимальные потери продукта
            - меньше сборочных деталей в машине
            - улучшенное затягивание исходного продукта

Результат
Исходный продукт и диаметр отверстий перфорированного барабана определяют качество конечного продукта