МЕШАЛКА РАССОЛА MS-1000
Описание
Мешалки рассола предназначены для изготовления и хранения рассола используемого для инъектирования мясных изделий. Мешалка позволяет быстро получать однородные рассолы без осадка при использовании сухих веществ, за счет тройной системы перемешивания. Предназначен для подготовки соляного раствора, для разведения в элементах мяса.
Базовая комплектация модели:
- Вся конструкция, выполнена из кислотоустойчивой стали.
- Тройная система перемешивания компонентов раствора:
- механическая,
- циркуляционная,
- инжекторная.
- Мешало около 1400 об/мин.
- Эффективный центробежный насос.
- Приспособлен к интегрированию с инъектором.
- Автоматическая загрузка сухих компонентов.
- Приспособлено до транспортирования готового рассола.
- Шкала наружного показателя уровня рассола.
- Панель управления.
MS-1000 | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Объем главного резервуара |
дм3 |
1000 |
|||||||||
Максимальный ток |
А |
~ 5,5 |
|||||||||
Мощность двигателей: - мощность двигателя насоса, - мощность двигателя мешалки, - мощность двигателя вибратора |
кВт |
1,5 0,55 0,024 |
|||||||||
Напряжение и частота питания |
В, 50Гц (3P+PE) |
3 × 400 |
|||||||||
Общая установленная мощность |
кВт |
~ 2,1 |
|||||||||
Акустическая мощность |
дБ (А) |
~ 70 |
|||||||||
Питание к выключателю: - предохранитель, - сечение жил. |
А мм2 |
3 х 16 2,5 |
|||||||||
Габаритные размеры: длина, ширина, высота. |
мм |
1755 1600 2129 |
|||||||||
Масса |
кг |
225 |
Компания Интермик оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию оборудования и изменять его технические характеристики в связи с изменениями конструкции машин и индивидуальными пожеланиями клиента.