Обратно

W-130 A

Описание

Волчок предназначен для непрерывного измельчения бескостного мяса, сырых свиных шкурок и другого сырья при производстве фарша для колбасных, мясных и других изделий. Возможность производства фарша из: свежего и мороженого мяса, рыбы, творога, овощей и фруктов, приправ и других пищевых продуктов.

Базовая комплектация модели:

  • Загрузочная воронка.
  • Горловина, расположенная на высоте, соответствующей высоте стандартной 200 л тележки.
  • Защитная крышка для горловины из кислотоустойчивой стали, с электрической блокировкой.
  • Подающий шнек.
  • Рабочий шнек с функцией обратного хода на выбор:

            - универсальный (korax),

            - двухходовой для «тяжелых» фаршей (korax).

  • Ручной выталкиватель рабочего шнека.
  • Микропроцессорное управление.
  • Кнопочная панель управления.

Базовая комплектация режущего механизма:

  • Набор решеток
  • Нож - S-4 – ROBOT
  • Шрот
  • Кольца
W-130 A

Диаметр горловины

мм

130

Объем воронки

дм3

109


Обороты рабочего шнека – одна скорость

об/мин

220

Обороты подающего шнека – плавная регулировка оборотов

об/мин ± 3%

10 / 15 / 20

апряжение электрического питания

В; (+N+PE)

3 х 400

Частота электрического питания

Гц

50

Мощность двигателя привода рабочего шнека


кВт

11

Мощность двигателя привода подающего шнека

кВт

2,2

Мощность двигателя привода загрузки

кВт

1,1

Ток максимальной нагрузки

А

~52

Максимальная температура фарша

⁰C

85

Производительность

кг/ч

до 3000

Масса

кг

1200


Компания Интермик оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию оборудования и изменять его технические характеристики в связи с изменениями конструкции машин и индивидуальными пожеланиями клиента.