Мясной волчок для свежего или выдержанного мяса TR-200
Описание
Автоматический волчок Risco TR 200 с диаметром режущей пластины 200 мм может быть использован для измельчения свежего и выдержанного мясо. Подающий шнек, расположенный в нижней части бункера, установлен под углом 90 градусов к шнеку мясорубки, что позволяет поддерживать высокое качество готового продукта. Различные комбинации ножей и пластин служат для повышения производительности при неизменно высоком качестве продукта. Волчок может быть подключен к системе обвалки. Все части легко снимаются, облегчая процесс мойки в конце дня.
Основные особенности
- Позволяет сохранить структуру и внешний вид сырья
- Прочная конструкция с закругленными углами
- Нет повышения температуры во время процесса
- Доступен с одинарный или двойной резки
- Легко разбирается для чистки и проверки
TR-200 | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Емкость чаши |
л |
325 |
|||||||||
Емкость загрузочной тележки |
л |
200 |
|||||||||
Потребляемая мощность |
кВт |
30 |
|||||||||
Мощность двигателя |
кВт |
0,75 |
Компания Интермик оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию оборудования и изменять его технические характеристики в связи с изменениями конструкции машин и индивидуальными пожеланиями клиента.