Описание

Слайсеры Серия SLIC R CLASSIC для продовольственных магазинов, супермаркетов и небольших предприятий.

Слайсеры FOODLOGISTIK – это оптимальное решение в промышленной нарезке и порционировании кусков мяса с костью или без кости. Машины осуществляют резку свежих или замороженных до –4°C продуктов различного вида, таких как: мясо, колбасные изделия, сыр и рыба.
Кусок мяса (также с костью), предназначенный для нарезки, фиксируется в камере при помощи специального держателя. После выбора толщины готового отрезанного куска и закрытия камеры начинается процесс резки (с момента нажатия на кнопку старт). При помощи слайсеров мы получаем идеально нарезанные куски с гладкой поверхностью и с минимальным окончательным выходом обрезков.