Обратно

Инъектор MH - 1480 F/SAS

Описание

ПОСОЛ БЕЛОГО МЯСА И РЫБЫ

Инъектор предназначен для введения рассола под давлением внутрь филе рыбы и мяса без костей в целях быстрого посола в процессе дальнейшей обработки и производства изделий. Применяется на производстве по переработке рыбных продуктов.

Базовая комплектация моделей с одной инъектирующей головкой.

  • Вся конструкция выполнена из кислотоустойчивой стали.
  • Диаметр игл на выбор ø 2; ø 2,5; ø 3 мм.
  • Стандартно головка с одним комплектом игл ø 2 мм.
  • Плавный контроль давления рассола.
  • Сервопривод игловой головки и транспортера.
  • Стол для мойки элементов инъекторов типа SAS и вращающихся фильтров.
  • Белковый фильтр (желательно при инъекции рыбы).
  • Вращающийся барабанный фильтр.
  • Система мониторинга текущей работы машины.
  • Комплексная система техники безопасности.
  • Панель управления.
Инъектор МН - 1480 F/SAS

Количество инъектирующих игл

шт.

1480

Количество насосов

шт.

1

Производительность

кг

5000

Количество циклов (бесступенчатая регулировка)

цикл

10 ÷ 60

Передвижение ленты транспортера (регулируемое)

скорость

70, 140

Ширина транспортера

мм

1050

Максимальная производительность

кг/ч

5000

Величина инъекции для рыбы

%

5 ÷ 20

Величина инъекции для филе мяса, птицы

%

5 ÷ 55

Давление сжатого воздуха


МПа

0,6 ÷ 0,8

Напряжение и частота питания

В, 50 Гц

3 ÷ 400

Общая мощность

кВт

20

Мощность  двигателя привода головки

кВт

7,5

Мощность двигателя привода конвейера

кВт

1

Мощность двигателя насоса рассола

кВт

7,5

Мощность двигателя обдувающего вентилятора

кВт

4

Мощность двигателя белкового фильтра

кВт

0,024

Масса

кг

1700

Вращающийся фильтр рассола


FBN

Объем резервуара

кВт

320

Общая мощность

кВт

0,7

Мощность двигателя насоса

кВт

0,55

Мощность двигатель привода барабана

кВт


0,12





Компания Интермик оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию оборудования и изменять его технические характеристики в связи с изменениями конструкции машин и индивидуальными пожеланиями клиента.